こんにちは。N.Mです。
タイ出張ブログ第30弾です。今回は元銘緣牛肉米粉に行ってきましたので、その様子をご紹介します。

日本のモノに近そうなラーメンも売られていましたが、牛肉が乗っているラーメン？に強く惹かれて、一番スタンダードなメニューを注文しました。

見た目はかなりインパクトありました。

ただ、見た目ほど辛くはなかったです！うまみのあるスープと、独特なタイプの麺が絡み合って、日本のラーメンにはない美味しさを感じました。
牛肉も味付けが独特でしたが、ほろほろとした感じで美味しかったです。

ただパクチーが…かなり強くて…これまでパクチーをあまり食べてこなかったのですが、
自分は苦手よりの部類なのだと初めて知ることができました。笑

卓上調味料のような感じでカスタマイズもできました。
一番右側の醤油をひとさじ入れてみると、かなり安心感のある味わいになって美味しかったです！

やっぱり日本人は醤油の味が脳に刻み込まれているんだろうなと思いました。

【店舗情報】
元銘緣牛肉米粉
944 Rama IV Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330 タイ