名古屋在住のI.Aです

先日、名古屋市にある”菓子店トワボワ”に行ってきました！

ドリンクと一緒にイートインもできる洋菓子屋さんです！

テーブル席が2つにカウンター席が2つと小さなお店でした

ショーケースには洋梨とキャラメルのショートケーキやあんバターのショートケーキなど

オシャレなケーキが並んでいました！

店名のトワボワはフランス語で”troisbois”と書いて3つの木という意味でした

店内には絵が飾られていたりとインテリアもオシャレでした

イートインを利用しましたが、落ち着いた空間で居心地も良かったです

私はサンマルクとアイスティーを注文しました！

サンマルクはジョコンドと呼ばれるアーモンド風味のスポンジを土台に

生クリームとチョコレートの生クリームを重ね、表面にキャラメリゼがされている

フランスの伝統的なスイーツです

柔らかい二層のクリームとキャラメリゼのパリッとした食感がアクセントになり

クリームの甘さとキャラメリゼのほろ苦い風味がバランス良く、美味しかったです！

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ケーキをテイクアウトされる方も多かったので

私もスイートポテトタルトをテイクアウトしました！

さつまいもの優しい甘さが広がりコクもあって美味しかったです🍠